重寿し

大ぶりなネタとシャリを合わせた食べ応えのある一貫に、さっと包丁を入れて心地よい口あたりに仕立てる。西巣鴨駅のすぐ近くに店を構える「重寿し」は、気取らずにしっかりとしたお寿司を楽しみたいときに心強い町のお寿司屋さんです。

献立にはおまかせ10貫や上握り、並といった握りのコースがあり、昼夜を問わず手頃な価格帯から選べます。ふっくらとしたシャリとネタの存在感はもちろんのこと、小肌や芽ねぎ、中トロやホタテ、いくらや赤身といった多彩な握りが訪れる人の舌を楽しませています。

握りだけでなく、西京焼きなどの焼魚やお酒に寄り添うおつまみも揃っており、小皿料理を少しずつ味わいながら過ごす時間もここならではの楽しみ方です。カウンター席を中心に小上がりも備えた店内は落ち着いた空気が流れ、親方や女将さんの温かなもてなしによって、一人でも自然と肩の力を抜いてくつろげます。